Tallaret Espumoso Rosado Alsus

CAL TALLARET
Alsus

Espumoso elaborado a partir de las variedades propias de Chardonnay y Pinot Noir. Elaborado siguiendo el Método Tradicional bajo los parámetros de máxima calidad realizando la vendimia por la noche para garantizar la frescura de la uva.
Coupatge con una larga crianza en botella de 35 meses que realzará su personalidad única.
De intensidad aromática de frutos maduros con matices especiados y picantes.
Color rosado ocre de burbuja fina y persistente.
Potente, cremoso, con un abanico de matices y complejidad en boca, que le da un final largo y una acidez equilibrada.
Se enmarca dentro del proyecto familiar de recuperación de viñas y variedades autóctonas de nuestros antepasados y por la elaboración respetuosa con nuestro entorno y tradición.
Ideal para disfrutar en compañía, sabiendo que la exaltación de la vida se encuentra en la exaltación de los sentidos.