Tallaret Vi Negre Essència

Nom Tallaret Vi Negre Essència

Varietats Cabernet Sauvignon

Mínima intervenció - Envellit en barrica de roure

Graduació 14% vol.

Temperatura de servei 12-14º C

Monovarietal elaborat amb la varietat Cabernet Sauvignon, amb l’addició mínima de sulfits i amb una intervenció mínima tant en el seu cultiu com en el seu procés d’elaboració.

Després del seu envelliment en barrica de roure, aquest vi presenta una gran persistència en boca, amb subtils aromes terciàries a vainilla i sabors característics de la regió del Penedès.

S'emmarca dins el projecte familiar de recuperació de vinyes i varietats autòctones dels nostres avantpassats i per l'elaboració respectuosa amb el nostre entorn i tradició.

És un vi ideal per a gaudir en companyia, sabent que l’essència de la vida es troba en les coses fetes amb respecte cap a un mateix i cap els altres.

.