Cuina catalana i carn a la brasa en una masia entre vinyes a Lavern, Subirats, a prop de Sant Sadurní d'Anoia. Calçotades, menús de grup i reserva de taula.
Cuina catalana i carn a la brasa a la masia, entre les vinyes. Calçotades d'hivern, menús de grup i celebracions familiars, amb el cava del nostre celler.
Masia Canals & Casanovas, Lavern · 08739 Subirats
938 993 202 WhatsApp 686 583 044
Dissabtes, diumenges i festius de 9 h a 16 h, amb esmorzars i dinars. Sopars i entre setmana, per a grups amb reserva.
Tancat l'1 de gener, el 24 de juny i el 25, 26 i 31 de desembre.
Aparcament gratuït a l'aire lliure, terrassa i accés per a cadira de rodes. Pagament amb targeta i amb el mòbil. S'aconsella reservar.
Menús de grup per encàrrec a partir de 20 comensals. Pastís de celebració i DJ segons disponibilitat.
AP-7 sortida 27 Sant Sadurní d'Anoia · direcció Vilafranca per la C-243a · a 4,5 km, trencall a l'esquerra cap a Sant Pau d'Ordal-Lavern (BV-2429) · el segon trencall a la dreta ja indica les caves.
Preus amb IVA inclòs. Els plats de temporada no es fan tot l'any. Pregunta'ns si en vols algun.
Carn de be 35 €/kg
Un quart de conill 7,35 €
Un quart de pollastre 6,35 €
Botifarra blanca 5,80 €
Botifarra negra 6 €
Lagarto ibèric 8 €
Xoriço 4,50 €
Magret d'ànec 19,50 €
Chuletón de vaca premium madurada 62 €/kg
Graellada conill 19,15 € Un quart de conill, una botifarra blanca i dos talls de be
Graellada pollastre 18,15 € Un quart de pollastre, una botifarra i dos talls de be
Amanida especial 9,50 € Tomàquet rosa de Barbastro, ceba, ventresca de tonyina i pesto
Amanida verda 8,50 €
Escalivada 6,50 €
Patata al caliu (unitat) 1,30 €
Carxofa (unitat) temporada 2,50 €
Calçotada (ració amb salsa) temporada 15 €
Entremesos 10,50 €
Esqueixada de bacallà 10 €
Ous estrellats amb pernil ibèric 10 €
Espardenya 10 € Torrada amb escalivada i anxoves
Canelons 6,95 €
Macarrons 6,95 €
Sopa de caldo 5,85 €
Plat de mongetes 4,50 €
Patates fregides 4,50 €
Truita de patates 6,25 €
Allioli o salsa romesco 2 €
Pa torrat 1,20 €
Preus per persona, IVA inclòs. A cada menú hi posa què inclou.
Temporada de calçots
Aperitiu de benvinguda
Xips, olives i fuet
Calçots
Ració per persona amb la seva salsa, amb opció de repetir
Carxofa, 1 per persona
Escalivada, cada 4 persones
Patata al caliu, 1 per persona
Graellada de carns
2 talls de xai i 1 botifarra blanca, amb mongetes
1 llesca de pa torrat i all i oli
Postres a escollir
Crema catalana, mel i mató o comtessa
Beguda
Cava Brut Nature, vi negre, aigua i cafè